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                    牛肉片(飼料)中的粗蛋白含量的檢測

                    更新時間:2019-03-15  |  點擊率:2972

                    中寵集團老師蒞臨我司,樣品檢測全過程

                    牛肉片(飼料)中的粗蛋白含量的檢測

                    儀器設備:

                    沛歐SKD-1000全自動凱氏定氮儀

                    沛歐SKD-20S2紅外石英消化爐

                    分析天平(0.0001g)

                    容量瓶:100ml

                    滴定管:10、25ml

                    消化管:300ml

                     

                    ① 樣品的消化

                    稱取樣品,至0.0002G,放入消化管中,加入5g混合催化劑,與樣品混合均勻,再加入10ml硫酸,將消化管置于消化爐上加熱,直至呈透明的藍綠色,然后在繼續加熱,至少30分鐘。

                     

                     

                     ②SKD-20S2紅外石英消化爐 設置程序參數

                     

                    程序段

                    R:斜率(Min/℃)

                    T:保溫時間

                    C:目標溫度

                    1

                    200

                    5

                    180

                    2

                    180

                    5

                    250

                    3

                    180

                    5

                    350

                    4

                    200

                    90

                    410

                    紅外加熱,石英輻射 程序升溫,杜絕掛壁

                    ③SKD-1000全自動凱氏定氮儀

                     待樣品消化好后,冷卻至室溫,設置加堿45ml,稀釋液40ml,標準酸0.0911mo/l ,蒸餾功率100% ,蒸餾時間6分鐘。

                     

                     

                    沛歐發明:紅綠藍三基色判斷,實時顯示三條曲線、標準酸滴定量、蛋白質(氮)含量。

                    幫助用戶監察蒸餾、計算、滴定過程,做到心中有數!

                    儀器若只出數據,不顯示檢測過程,您怎么知道樣品的氮含量是否符合要求?蒸餾的時間是否足夠?樣品中的氮是否*蒸餾?樣品是否處理*?

                       

                     

                     

                    蒸餾滴定完畢,zui終紅綠藍三基色曲線達到平衡,儀器自動打印結果!

                     

                    肉與肉制品的蛋白質折算系數為6.25,此次樣品中的F6.25

                    您給沛歐的是信任,沛歐還您的是價值!

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